El secreto de unos tomates de invernadero ‘regados’ con el humo de una chimenea
A lo largo de la costa almeriense, a mar de plástico se separa de la vista de pájaro de los satélites europeos y estadounidenses. «Lo que más se ve el campo de invernaderos del sur de Almería, eso eso es lo que más se ve de todo el mundo», aseguró el exministro de ciencia y astronauta, Pedro Duque, en un programa de televisión. En total, a fecha de 2022 y según datos de la Junta de Andalucía, 32.827 hectáreas de maderas, aluminio y plásticos. Mucho plástico.
Bajo estas lonas blancas hay toneladas de tomates, pimientos, berenjenas, calabacines, melones, sandías, pepinos, crisantemos, plantas ornamentales… y mucho dióxido de carbono. “En toda agricultura bajo plástico hay una necesidad de CO2 y hay déficit, aunque parezca mentira”, explica a este periódico Antonio Cambil, socio de Ecco2.
El dióxido de carbono es el alimento de las plantas y su consumo, por lo general, sólo oscila entre 0,12 y 0,24 kilogramos por 100 metros cuadrados. Para asegurarse de que las plantas no se queden sin CO2 a utilizar, el agricultor de invernadero asegura que los niveles rondan entre los 800 ppm a 1200 ppm. “Desde hace unos años hacemos unas instalaciones industriales de gas natural que dan calor y CO2”, apunta Cambil. “Con ello se multiplica la calidad y la productividad en invernadero”, añade.
Sin embargo, el uso de estos grandes calefactores aumenta las emisiones de gas de efecto invernadero. “Nos empezamos a plantar cómo solucionar este problema”, apunta el empresario almeriense. Y las miradas irán a los alrededores de estos invernaderos en Carboneras (Almería).
A una década de kilómetros de éstas, entre las playas de La Martinica y Torres Viejasm imponente sobre la costa mediterránea se alza la cementera de LafargeHolcim. Este sector, aproximadamente, es responsable del 8% de las emisiones globales de dióxido de carbono. “Tenemos un compromiso de ser net zero en 2050 y con compromisos intermedios en 2030”, explica Mariano García, director de sostenibilidad de Holcim España.
En las chimeneas de esta instalación se encuentra “parte de la solución a nuestros problemas de emisión”, señala Cambil. “Nos hemos plantado cómo unir ese exceso y esa necesidad”, responde el promotor de Ecco2. Así nace esto fruto de la colaboración de LafargeHolcim, Sistemas de Calor y Carbon Clean.
“En España hay proyectos para hacer la captura completa y hay tecnología que lo permite”
mariano garcia
Director de sostenibilidad en Holcim España
La propuesta del proyecto es capturar el CO2 de las emisiones que es general durante el proceso de fabricación del cemento, para atrapar el dióxido de carbono capturado y su posterior uso agrícola. “En España hay proyectos para hacer la captura completa y hay tecnología que lo permite”, destaca el director de la compañía suiza. “Capturaremos en tornado tiene un 10% de nuestras emisiones, unas 50.000 toneladas”, apostilla. Aunque los datos de este proyecto, que cuenta con el apoyo de la Junta de Andalucía, elevan esa capturada a las 700.000 toneladas de dióxido de carbono, “lo que sería la descarbonización total de la planta”, declaró García.
En la caza en el aire
«En España, llevamos 17 años trabajando en I+D y sabemos cómo hacerlo», apunta el presidente de PTECO2, Pedro Mora. “Es una solución de aminas y está bien probada”, apostilla García.
La tecnología más utilizada es la postcombustión en la que los gases que surgen se mezclan con aminas, se filtran por membranas o se utilizan en ciclos de carbonatación y calcinación. A continuación, mediante una reacción química, las moléculas de carbono del restaurante se separan para ser aislados. Las segundas se expulsan al aire y el CO2 está listo para ser transportado. El último viaje de este dióxido de carbono es el almacenamiento bajo tierra, en el fondo del mar o para paliar el déficit de los invernaderos. “Elegimos esta última, porque es una solución real a corto plazo”, comentó García. “A día de hoy son pocos los invernaderos que tienen o están en un cierto nivel de aplicación que les permite utilizar esta fertilización carbónica”, detalla el director de sostenibilidad de la firma cementera y de áridos.
Fertilización con carbón
Una vez que haya capturado CO2 y convertido en estado líquido, no estará disponible hasta 2024 según los datos de la iniciativa, será transportado a tanques cercanos a invernaderos para luego ser inyectados en estado gaseoso a las plantaciones a través de unos vaporizadores. “Cada línea de plantas lleva junto a la raíz unos tubos que dosifican este gas”, explicó Cambril. “Todo esto se hace con el control total del agricultor. Hay que hacerlo de día, porque es necesaria la radiación solar para que la planta consuma el dióxido de carbono”, comentó.
“Cada línea de plantas lleva junto a la raíz unos tubos que dosifican este gas”
antonio cambil
Fundador de Ecco2
“La fertilización carbónica, es decir, el enriquecimiento ambiental con CO2 dentro del invernadero aumenta la productividad, la calidad y los ratios de eficiencia del cultivo y, además, la inversión inicial es mucho más baja”, detalla el promotor de Ecco2.
A partir de ahora, el CO2 de LafargeHolcim ayudará a sus principales clientes. “Este proyecto ha contribuido a crear mayor valor en la agricultura intensiva, con una iniciación a la economía sostenible y la reutilización de las emisiones que acabarían en la atmósfera”, apunta en un comunicado el gerente de Coexphal, Luis Miguel Fernández.
El acuerdo, firmado en 2022, prevé financiar los beneficios de la fertilización carbónica en el sector agrícola de Almería, que contará con todo el apoyo técnico para su empleo eficiente en los invernaderos.
